Produto à base de farinha de trigo e margarina folhada vegetal, em que esta é colocada em multicamadas alternadas com a massa. Depois de cozinhada, resulta numa massa leve e estaladiça.
Preparação: Descongelar cerca de 30 minutos a 1 hora antes. De seguida, com o auxílio de um rolo, estenda a massa e molde a seu gosto. Colocar o produto directamente no forno pré aquecido a 200ºC, e cozer durante 10 a 15 minutos. O produto estará completamente cozinhado quando atingir uma cor dourada.